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我有乳糖不適症，所以喝鮮奶就會拉肚子，但做成優格就不會拉肚子，所以研究出好方法。將市面買的優格(可常換不同的菌種)用乾淨的湯匙撈出兩湯匙放入新容器，先用少許鮮奶拌勻後，再加入其他鮮奶拌勻，放至家用飲水機上，它有保溫效果(不要擋住飲水機的出氣孔),看分量約6小時可成，完成後放冰箱或加水果丁食用，原市面優格蓋好放入冰箱，每次製作做為原種製作優格，成功率100%。
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- Jun 12 Fri 2020 20:06
優格製作
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